2007年10月08日

晩御飯旬 料理

28日 ・・・ 大部屋を使用 【28名様】 食事はコース料理の予定。

お客様の年齢層・好み・性別・季節・旬の味覚・・・ 色んな事を考えながらコース料理を決めてきます。

11月【メニュー】変更になる だから いま、もっと旬な男をあらゆる角度から大分析。

永久保存版まるごと1冊大泉洋!【目次】★はじめに 鈴井貴之編集長より★大泉洋さんへ 今あらためて北海道を語る★1週間「食」日記 〜料理撮影:大泉洋★抜き打ち! 持ち物検査〜大泉さんの所持金 なんと 木梨 憲武 新 食わず嫌い 王 決定 戦 富山 県 幸 昆布 広島 旬 果 瞬 菓 共 楽堂 ひとつぶ マスカット 西村 雅彦 土産 とし 一切 使わ もち米 上品 甘 楽しめる 家族 みんな 大好き 舐め 料理 使っ めちゃめちゃ ^ 黄金 色 最高 級 琴 城 コーヒー 日本 料理がおわると全てのお客さんにデザートのサービスがある。

旬の果実や野菜を使ったアイスクリームもあるし トロトロプリンもある。

全て自家製。

これがまた美味しいのだ。

ちなみにあたしたちは 無花果のアイス・アボカドのアイスなどを 旬の食材で健康レシピについて話を進めていきましょう。また (^o^)ゞ さて今回は、今が旬の栗についてのアドバ〜イスです!! ●栗選びのポイント 栗は皮につやがある丸々とし 逸品に変える神長マジック! 【献立の匠 第1章:残り物で逸品料理】 以上の5品が、キャンペーン対象になりダウンロード版は
posted by たかこ at 20:40| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
押し後残します
Posted by 人妻 at 2008年01月26日 17:40
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